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usina de açúcar - tradução para português
MOENDA DE CANA-DE-AÇÚCAR OU TODO O ESTABELECIMENTO RESPONSÁVEL PELA PRODUÇÃO DO AÇÚCAR
Senhores de engenho; Usina de cana-de-açúcar; Usineiro; Engenhos de açucar; Senhor de engenho; Engenho d'água; Engenho; Engenhos de açúcar; Engenho de água
![Antigo Solar de Megaípe, [[casa-grande]] do Engenho Megaípe em Pernambuco.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Solar de Megaípe - Pernambuco, Brazil.jpg?width=200 "Antigo Solar de Megaípe, [[casa-grande]] do Engenho Megaípe em Pernambuco.")
usina f
Usinas
завод;
usina de açúcar сахарный завод
usina de açúcar сахарный завод
senhor de engenho
(Браз.) помещик
usineiro
- (браз.) заводской
Definição
ДЕ-ЮРЕ
[дэ, рэ], нареч., юр.
Юридически, формально (в отличие от де-факто).
Wikipédia
Engenho de açúcar
Uma usina (do francês usine), engenho de açúcar ou simplesmente engenho (do latim ingeniu) é, stricto sensu, a moenda de cana-de-açúcar. Lato sensu, designa todo o estabelecimento agroindustrial especializado na transformação da cana-sacarina em açúcar, melaço, aguardente de cana e etanol. Os modelos de engenho central e usina passaram a ser utilizados no final do século XIX quando houve necessidade de desativar os antigos engenhos das fazendas e produzir açúcar em uma planta industrial moderna com economia de escala e controle de qualidade rigoroso.
